Варенье из крыжовника и апельсинов
Категория: Консервирование
- крыжовник - 5кг - апельсины - 2 шт.
- сахар - 5кг. Для варенья необходимы вымытые ягоды крыжовника и апельсины, очищенные от косточек (можно также добавить кожуру, снятую с этих апельсинов).
Ягоды крыжовника и апельсины пропускаются через мясорубку. В полученную массу добавляем сахар и готовим по одному из способов, как обычное варенье.