Печенье "копеечки"

Категория: Рецепты печенья

1 п. мягкого маргарина размешать с 1 ст. пива и добавить муки столько, чтобы получилось не очень крутое тесто. Раскатать тесто слоем в 0.5 см и выдавливать из него железной крышечкой от бутылки "копеечки". Выпекать до золотистого цвета и горячим посыпать сахарной пудрой. Можно сделать печенье соленым - перед выпечкой слегка окунуть в соль.