Пасха "негритяночки"
Категория: Десерты, муссы, кремы, желе
(десерты)
1 ст. сметаны, 1/2 ст. сахара, 50 г масла, 3 яйца, плитка шоколада, ваниль.
Яйца растереть с сахаром, добавить ваниль и тертый шоколад. Эту смесь поставить на плиту и подогревать до тех пор, пока шоколад не разойдется. Остудив массу, смешать ее со сметаной; маслом и творогом. Положить пасху в холодильник, чтобы она остыла.