Зеленый салат с яйцом

Категория: Салаты. Разные

400 г зеленого салата 2 яйца •2/3 стакана сметаны • виноградный уксус или лимонный сок по вкусу соль • зелень укропа и петрушки.

Листья зеленого салата нарезать, вареные яйца режут дольками. В сметану добавить соль, немного виноградного уксуса или лимонного сока и все хорошо перемешать. Перед подачей на стол полить подготовленной сметаной, посыпать измельченной зеленью укропа и петрушки.