Салат из зелени сельдерея

Категория: Салаты. Разные

100 г корня сельдерея 100 г ядер грецкого ореха 50 г твердого сыра • соль перец • майонез зелень петрушки.

Корень сельдерея отварить, очистить, нарезать кубиками, добавить измельченные ядра грецких орехов, тертый сыр (желательно "Рокфор"), посолить, поперчить, заправить майонезом и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.