Салат "рубин"

Категория: Салаты. Разные

2 свеклы среднего размера 2—3 небольших огурца • 2 зубчика чеснока майонез зелень.

Вареную свеклу и соленые огурцы нарезать кубиками, добавить измельченный чеснок, зелень, заправить майонезом. Перед подачей украсить зеленью.