Салат "успех"

Категория: Салаты. Разные

250 г белокочанной капусты • 2 моркови • 100 г зеленого лука 4 стручка сладкого перца 1 /2 стакана зеленого го-

рошка • 1 лимон • 1 ст. ложка сахара • 1 стакан сметаны.

Капусту, сладкий перец и морковь нарезать тонкой соломкой, измельчить зеленый лук, все перемешать, добавить зеленый горошек, сахар-песок. Заправить сметаной, смешанной с лимонным соком и посыпать мелко нарезанной цедрой лимона.