Березовая эссенция

Категория: Алкогольные напитки

Требуется: 20 г березовых почек, 2,5 г имбиря, 1,5 г калгано-вого корня, 1 г корицы, 1 стакан 40%-ного спирта.

Способ приготовления. Смешайте и слегка растолките все растительные компоненты, залейте смесь спиртом и дайте настояться 30 дней. Для приготовления настойки используют следующее соотношение: 20—30 г эссенции на 1 л чистой или разведенной водки.