Творожная масса обыкновенная

Категория: Блюда из творога

500 г творога, 50 г сливочного масла, 50 г сметаны, 70 г сахара, соль по вкусу.

Свежий творог протереть сквозь сито, добавить сметану, сливочное масло (размягченное), немного соли, сахар, перемешать, уложить в форму, обложенную мокрой и отжатой салфеткой, и поместить на холод на сутки.