Торт «марианна»

Категория: Рецепты тортов

Требуется: 150 г сливочного масла, 100 г сахара, 3 желтка, 80 г тертых орехов, 100 г сахарной пудры, 3 вафли среднего размера.

Для украшения: 50 г шоколада, 50 г сахарной пудры, 300 мл воды.

 Способ приготовления. Перемешать тертые орехи, масло, сахарную пудру, желтки. Добавить поджаренный сахар. Все размешать до получения однородной кашицы. Охладить. Вафли намазать массой и соединить. Охлажденный торт облить помадкой.

Для украшения шоколад и сахар залить водой и варить до загустения.