Салат из яблок, сельдерея и сыра

Категория: Праздничные салаты

56яблок, 150 г сельдерея, 250 г твердого сыра, 5 ст. ложек кукурузного масла, столовое вино, зелень укропа, лимон.

Яблоки и корень сельдерея, сваренного в соле ной воде, очистить и нарезать кубиками, нарезать небольшими кубиками твердый сыр.Все перемешать и заправить соусом, приготовленным из кукурузного масла с добавлением по вкусу столового вина.Выложить салат в салатник, посыпать зеленью укропа и украсить ломтиками лимона.