Салат из яблок с орехами

Категория: Праздничные салаты

45 яблок, 1/2 стакана клюквенного сока, 40 г сельдерея, 100 г орехов, 100 г изюма, 1/2 стакана сметаны, 1/2 банки майонеза.

Яблоки нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть кислым соком, чтобы сохранить их цвет, добавить натертый сельдерей, толченые орехи, промытый изюм и сметану, смешанную с майонезом.Продукты осторожно перемешать, чтобы ломтики яблок остались целыми. Разложить в посуду, посыпать толчеными орехами, украсить несколькими ягодами вишни.