Помидоры с огурцами и яблоками

Категория: Блюда из овощей и грибов

8 помидоров, 1 огурец, 1 яблоко, 3 ст. ложки майонеза, зелень, соль, сахар.

Небольшие крепкие помидоры промыть, срезать «шапочку», вынуть сердцевину, углубление посыпать солью и начинить.

Начинка: смешать порубленную мякоть помидоров, мелко нарезанные огурцы, натертые на терке яблоки, майонез, измельченную зелень и добавить по вкусу соль и сахар.