Тесто бездрожжевое
Категория: Из муки
Тесто получается невероятно мягким и воздушным несмотря на отсутствие разрыхлителей!
Просто дайте ему побольше расстояться.
Ингредиенты:
430 гр муки,
85 гр масла растительного,
1 желток,
190 мл холодной (ледяной воды),
соль.
Приготовление:
Все ингредиенты смешать.
Замесить тесто.
Дать ему отдохнуть минут 30.
Рецепт чебуреков из теста по этому рецепту смотри здесь