Клубничная панакота

350 мл сливок (20%), 4,5 ст.л. тростникового сахара, 4,5 ст.л. молока, 100 мл воды, 10 гр желатина, 1/3 стручка ванили, клубничный джем

Получится - 100%, с удовольствием приготовит и ребенок!

Ингредиенты для 3-х персон.

Замочить желатин в холодной кипяченой воде на 20 минут.

 

В кастрюлю налить сливки и молоко, добавить стручок ванили, сахар.

 

Поставить всё это на медленный огонь и, помешивая, довести до кипения (но не дать закипеть).

Снять кастрюлю с огня, давить желатин и быстро взбить венчиком до полного растворения желатина.

Разлить горячий десерт по креманкам, остудить.

Поставить в холодильник на час-два.

Перед подачей сверху выдавить клубничный джем.

Безумно вкусно!!! Невероятно красиво!!!! Очень легко!!!! И без вредных добавок!!!! Натурэль...ммм...мм

Приятного десертного аппетита!!!