Фасолевый суп в мультиварке
Категория: Рецепты для мультиварки
Белая фасоль 1 стакан, 2 картофелины, 1 морковь, 1 луковица, вода, сольФасоль желательно замочить на некоторое время.
Лук мелко покрошить, обжарить на режиме "жарка"
Прибавить натертую на терке морковь
Еще немного обжарить. Всего минут 10.
Картофель нарезать кубиками и положить к обжаренным овощам
Добавить фасоль
Посолить, поперчить. Можно добавить зелень.
Залить водой. Количество воды берите на свой вкус.
Я люблю средней густоты. Поэтому влила где-то 700 мл воды.
Варить на режиме "Суп" 1,30 мин.